350 organic คืออะไร
ทำความรู้จักกับแต่ละชนิดกันก่อนหลายคนเข้าใจผิดกันมานาน
ณ ปัจจุบันเราถูกสลับที่กันเรียบร้อยแล้ว
ผักคนไทย จีนเอาไปกิน
ผักที่เรากินนำเข้าจากจีนทั้งหมด
อาบยากันสนุกสนาน
ทำใจกันเถิดพวกเรา
ทำใจกันเถิดพวกเรา
ผักปลอดสารพิษคือ : ผักที่ปลูกด้วยเคมี แต่มีช่วงเวลาเก็บเกี่ยวเป็นช่วงที่ปลอดภัยจากการใช้สารเคมี เรามักเรียกสั้น ๆ ว่า ผักปลอดสาร ซึ่งคนไทยใช้เล่นคำในการขายและไม่เคลียร์ความเข้าใจที่ชัดเจนกับผู้บริโภค
ผักไร้สารพิษคือ : ผักที่ปลูกด้วยกรรมวิธีแบบเกษตรอินทรีย์คือไม่มีเคมีในการปลูก แต่ปลูกแบบตามมีตามเกิด ไม่มีระบบเช่นการตรวจค่าเคมีในดิน ในน้ำ หรือแลปผลผลิตว่ามีเคมีปน หรือการรับรองว่าผ่านกระบวนการตรวจสอบมาทั้งระบบ ร้อยเปอร์เซ็นต์ในวิธีปลูกว่าไร้เคมี แต่ไม่ร้อยเปอร์เซ็นต์ในการตรวจ ในการวัดมาตรฐาน เช่นดินที่ปลูกถ้าหากเคยทำเคมีมาแล้วอยู่ๆปรับมาปลูกแบบใช้ปุ๋ยธรรมชาติ หรือแหล่งที่ปลูกอยู่ใกล้ๆ กับผู้ปลูกเคมี แล้วมีปริมาณเข้ามาสู่แปลงของผู้ปลูกด้วย คือวิธีการทางธรรมชาตินั้นใช่ แต่ตามมีตามเกิด
ผักออร์แกนิกคือ : ผักที่มีการใช้กระบวนการทุกขั้นตอนอย่างพิถีพิถัน มีทั้งการนำเทคโนโลยีและธรรมชาติมาใช้ ตั้งแต่เริ่มต้นปลูกจนเก็บผลผลิต มีการตรวจเช็คอย่างละเอียดเป็นเรื่องเป็นราว วัดผลตรวจค่าทุกอย่าง จึงมีต้นทุนการผลิตสูงกว่าการปลูกแบบอื่นๆ และคุณค่าทางโภชนาการที่แตกต่างกันอย่างสิ้นเชิง มีการรับรองมาตรฐานด้วยมาตรฐานระดับสากล
ผักไฮโดรโปนิกคือ : ผักที่ไม่ได้ปลูกในดิน ไฮโดรแปลว่า น้ำ ผักชนิดนี้จะมีการนำเคมีมาผสมในน้ำเพื่อการเจริญเติบโต
350 (สาม ห้า ศูนย์ ) คือปริมาณของการ
รับประทานผักใน 1 วัน ให้คุณจำง่าย ๆ ว่า
คนเราควรทานผักวันละ 350 กรัม หรือ 3 ขีดครึ่ง โดยเฉลี่ย เพราะเป็นปริมาณที่ร่างกายต้องการ
ซึ่งชนิดของผักในเมืองไทยมีอยู่มากมายแทบจะมีพันธ์ผักนานาชนิดมากที่สุดในโลกก็ว่าได้ แต่จะหาผักที่มีคุณค่าทางอาหารสูง มีประโยชน์ต่อร่างกายโดยไม่มีเคมีตกค้าง คงจะหาได้ยากมากๆ และเนื่องด้วยเหตุผลของราคาก็ยิ่งทำให้การรับประทานผักออแกนิก
มีกันเพียงเฉพาะกลุ่ม จนแทบจะมีแต่กลุ่มคนที่รักสุขภาพและมีกำลังซื้อ
คนเราควรทานผักวันละ 350 กรัม หรือ 3 ขีดครึ่ง โดยเฉลี่ย เพราะเป็นปริมาณที่ร่างกายต้องการ
ซึ่งชนิดของผักในเมืองไทยมีอยู่มากมายแทบจะมีพันธ์ผักนานาชนิดมากที่สุดในโลกก็ว่าได้ แต่จะหาผักที่มีคุณค่าทางอาหารสูง มีประโยชน์ต่อร่างกายโดยไม่มีเคมีตกค้าง คงจะหาได้ยากมากๆ และเนื่องด้วยเหตุผลของราคาก็ยิ่งทำให้การรับประทานผักออแกนิก
มีกันเพียงเฉพาะกลุ่ม จนแทบจะมีแต่กลุ่มคนที่รักสุขภาพและมีกำลังซื้อ
เป็นเรื่องที่น่าแปลกสำหรับคนไทย ในเรื่องการจัดการพื้นฐานของระบบสารธารณูปโภค ซึ่งถ้าเป็นในต่างประเทศแล้วจะมีการจัดการที่ดีกว่า มีการจัดสรรให้คนในประเทศของตนมีสิ่งพื้นฐานที่ดี ได้รับประทานของดี ๆ ก่อน แล้วจึงนำของกินดี ๆเหล่านี้ขายส่งออกกับต่างชาติ แต่บ้านเราเองกลับไม่เป็นแบบนั้น คนที่ได้ทานของดีๆ กลับไม่ใช่คนไทย ส่วนใหญ่จะได้รับประทานพืชผักในเกรดที่ลอง ๆ ลงมา คุณภาพไม่สูง พอกินได้ บางทีก็มีเคมีสะสม
จนคนส่วนใหญ่ป่วยจากการรับประทาน สิ่งเหล่านี้จะค่อย ๆ สะสมในร่างกาย ทุกวันจนทำให้เกิดโรคร้าย จะมีใครคุ้มครองผู้บริโภคได้บ้างน้า หรือเราต้องคุ้มครองตัวเราเองด้วยการเลือกรับประทาน
จนคนส่วนใหญ่ป่วยจากการรับประทาน สิ่งเหล่านี้จะค่อย ๆ สะสมในร่างกาย ทุกวันจนทำให้เกิดโรคร้าย จะมีใครคุ้มครองผู้บริโภคได้บ้างน้า หรือเราต้องคุ้มครองตัวเราเองด้วยการเลือกรับประทาน
350 organic จึงเป็นแนวทาง หรือตัวเลขในการกินผักที่ทำให้หลายๆ คนได้รู้สัดส่วนปริมาณการกินที่ร่างกายต้องการในแต่ละวัน สามารถจดจำได้ง่าย
350 organic เอง มีทั้งจำหน่ายผักออร์แกนิกแบบขายส่ง และมีผลิตภัณฑ์ของ 350 เอง ที่ทำจาก organic ทั้งสิ้น สนใจผักของเราสามารถคลิ๊กดูได้ในเมนูผักที่เราขายส่งนะคร้า.บ
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น