คุณเจมส์เป็น ผู้จัดการส่วนตัวและเจ้าของ
เวปบล๊อกสอนชงกาแฟครูมด ปัจจุบันมีคอร์สสอนอาชีพทำเบเกอร์รี่ของครูปุ้ย และเป็นผู้จัดการส่วนตัวให้กับคุณปุ้ยอีกหนึ่งเวปบล๊อก นอกนั้นคุณเจมส์ก็จะเป็นเวปมาสเตอร์ให้กับผู้ประกอบการท่านอื่น ธุรกิจอื่น ๆ บ้าง ผมสนใจด้านออร์แกนิคเพราะเคยมีประสบการณ์ในการดูแลเวปไซต์เรื่องเกษตรอินทรีย์ ซึ่งชีวิตผมเองก็มีคนใกล้ตัวอย่างพี่หนึ่งและพี่อุ้ม ที่มีความสนใจตรงกัน มีความสนิทใกล้ชิดกัน เหมือนผมมีพี่สาว 2 คนเลย ซึ่งใจดีมาก ๆ ทั้งคู่ เดิมทีผมดูแลเวปไซต์เกษตรอินทรีย์ นอกเวลาผมก็จะชอบเล่นกีฬา จนวันนึง ผมบาดเจ็บจากการซ้อม ต้องมากายภาพบำบัด ก็ได้มาเจอกับพี่อุ้มนักกายภาพบำบัด ซึ่งพี่อุ้มก็เป็นผู้ดูแลผมมายาวนานหลายปี จนสนิทกัน เม๊าท์กันได้ทุกเรื่อง และถูกคอกัน พี่อุ้มเป็นคนเดินทางต่างประเทศบ่อย ผมเลยชอบแนวความคิด หรือประสบการณ์มุมมองใหม่ ๆ ที่พี่อุ้มได้ถ่ายทอดให้ฟังอยู่เสมอ เรื่องที่พี่อุ้มเม๊าท์สนุกที่สุดคือเรื่องการทำอาหาร เคล็ดลับการทำอาหารต่าง ๆ ประกอบกับผมต้องดูแลระบบการสอนชงกาแฟของครูมดกับเบเกอร์รี่ครูปุ้ยด้วย ก็เลยได้คุยกันเรื่องอาหารบ่อย และเรื่องธุรกิจด้านอาหาร การทำอาชีพอาหาร ตอนนั้นพี่หนึ่งเองก็ได้มีโปรเจ็คที่กำลังคิดกำลังแพลนอยู่ ก็เลยได้มาร่วมงานกันครบเซ็ทเลย โดยใช้ความถนัดของแต่ละคนในการสร้างสรรค์งาน
สิ่งที่ผมคิดเกี่ยวกับออร์แกนิคคือ ทุกวันนี้ถ้าเรายังประพฤติเดิม ๆ ทำอะไรเดิม ๆ อะไรจะเป็นยังไงก็ปล่อยให้มันเป็นแบบนั้นต่อไป ไม่คิดที่จะพัฒนา เราก็จะย่ำอยู่กับที่ มาตรฐานของเราก็ไม่มี เวลาเราโกอินเตอร์ก้าวเข้าสู่เวทีสากลแล้ว เรามักเสียเปรียบนานาชาติ โดยเฉพาะเรื่องการกำหนดมาตรฐาน ซึ่งอะไรหลายๆอย่างของไทยต่ำกว่าเกณฑ์มาก ไม่ค่อยเป็นที่ยอมรับ ซึ่งมันสมควรแก่เวลาแล้วที่เราจะทำให้สิ่งที่เรามีนั้นมีคุณค่ามากขึ้นไม่ให้ใครมาว่าหรือดูถูกเราได้ เราเป็นประเทศแห่งเกษตร เจ้าโลกแห่งคลังอาหาร เราควรได้รับประทานของดี ๆ มีคุณค่า ที่ประเทศอื่นไม่มีอย่างเรา ผมจึงได้มามีบทบาทกับทีมงานนี้ในด้านการทำสื่อและการตลาด
โปรไฟล์ผลงาน
ผลงานคุณเจมส์ : ลูกค้าสามารถคลิ๊กที่ลิงค์เข้าไปชมได้ครับ
8.บล๊อกแนะนำร้านนวดคลายเส้นโดยหมอเทวัญ(คลิ๊ก)
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น